Pide Mercaderes a domicilio - MERCADERES | Restaurante Enoteca
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Ej: Santiago 123
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De los sartenes
Extras
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De nuestro horno
Paquetes mercaderes (desayunos)
Destacados
Bebidas saludables
Activante
Sandia, betabel, pepito, menta y limón (240 ml.)
$65.00
Sin imagen
Antienvejecimiento
Frambuesa, fresa y manzana roja (240 ml.)
$85.00
Sin imagen
Antigripal
Con guayaba, piña y naranja (350 ml.)
$59.00
Batido sano
Nuez de la india, dátil, vainilla, yogurt griego y miel de agave (300 ml.)
$110.00
Sin imagen
Desintoxicante
Manzana, espinaca, apio y limón (240 ml.)
$85.00
Sin imagen
Extracto de uva
De granada en temporada (44 ml.)
$68.00
Frambuesa, fresa y jengibre
350 ml.
$98.00
Sin imagen
Fresa con guayaba
350 ml.
$68.00
Fresa con zarzamora
350 ml.
$86.00
Golden milk
Leche de coco batida con cúrcuma, matcha y miel de agave, se prepara fría o caliente (300 ml.)
$90.00
Sin imagen
Naranja, zanahoria y toronja
350 ml.
$59.00
Sin imagen
Nopal con piña
350 ml.
$59.00
Shot revitalizador
De jengibre con limón eureka y polvo de cúrcuma (60 ml.)
$70.00
Sin imagen
Frutas
Bowl de açai
Fruta antioxidante del amazonas, mezclada con leche de almendra, frutos rojos, plátano, miel de agave y cacao (470 grs.)
$195.00
Sin imagen
Bowl griego
Yogurt griego con avena acompañado de higo, fresa, miel de agave y nuez caramelizada (frutas de temporada) (250 grs.)
$98.00
Sin imagen
Frutos del bosque
Con yogurt natural, miel de agave orgánica y granola hecha en casa (250 grs.)
$121.00
Manzanas y peras en nogada de zarzamora
Cortadas en gajos con queso manchego (300 grs.)
$115.00
Plato de frutas
Con queso cottage, yogurt natural, miel de agave orgánica y granola hecha en casa (200 grs)
$92.00
Suprema de toronja
Con miel de agave orgánica (150 grs.)
$62.00
Omelettes
Del norte
Relleno de chorizo (80 grs.) bañado con queso chédar y jalapeños, acompañado de frijoles refritos.
$125.00
Huasteco
Relleno de flor de calabaza y queso panela en salsa de frijol.
$131.00
Huerto
Relleno de setas, chile poblano y granos de elote, sobre espejo de salsa de flor de calabaza coronado con papa paja.
$120.00
Sin imagen
Noruego
Relleno de salmón gravlax (80 grs.) curado con finas hierbas y queso crema, bañado en salsa de queso.
$206.00
Pátzcuaro
Claras (3 pzas.) con espinacas relleno de queso panela acompañado de setas, berenjenas y calabazas a la parrilla.
$110.00
Quelite
Claras (3 pzas.) y quelites con esquites al epazote, cordón de salsa macha con cacahuate y ajonjolí.
$98.00
Sin imagen
Almuerzos
Crepas mercaderes (3 pzas.)
De hongos, pollo, espinacas o huitlacoche, bañadas en salsa poblana y queso (200 grs.)
$137.00
Enchiladas de mole poblano (3 pzas.)
Rellenas de pechuga de pollo (150 grs.) nuestro mole esta preparado de manera artesanal.
$175.00
Enchiladas tres marías (3 pzas.)
Con pollo, queso y carne de res, bañadas en salsa verde, roja y pasilla (150 grs.)
$138.00
Enchiladas yecapixtla (3 pzas.)
Tortilla maza azul, rellena de cecina con nopales en espejo de pipián verde, espolvoreadas con queso chiapaneco y rábano (150 grs.)
$145.00
Sin imagen
Enchiladas zempoala (3 pzas)
Rellenas de cochinita pibil (150 grs.) con espejo de salsa de chapulín, queso doble crema y cebolla curtida con habanero y limón.
$144.00
Enfrijoladas de pato (3 pzas.)
Rellenas de pato horneado (150 grs.) bañadas con salsa de frijol, queso asado y rajas poblanas al epazote.
$181.00
Huarache azteca
Con flor de calabaza y hongos gratinados, bañado en salsa pasilla y salsa verde (250 grs.)
$137.00
Tortilla regia
Huevo (2 pzas.) con machaca acompañado con chilaquiles verdes, bañados en salsa roja (250 grs.)
$138.00
Sin imagen
Yecapixtla
Suave cecina con chilaquiles (140 grs)
$190.00
Las arracheras
Arrachera al monte (180 grs.)
Con guarnición de enchiladas rellenas de requesón (2 pzas.) en salsa verde y frijoles refritos.
$212.00
Arrachera aporreada (180 grs.)
Con huevos revueltos, bañados en salsa verde, queso doble crema y frijoles de la olla.
$215.00
Arrachera en salsa arriera (180 grs.)
Con guarnición de chilaquiles gratinados.
$226.00
Arrachera en salsa molcajeteada (180 grs.)
Gratinada con queso oaxaca, acompañada de sopecitos con nopales.
$220.00
Arrachera norteña (180 grs.)
Acompañada con chilaquiles en salsa pasilla, crema y queso doble crema montada con huevo frito.
$225.00
Sin imagen
Burrito de arrachera (180 grs.)
Tortilla de harina rellena de arrachera cocinada con chiles toreados, guacamole y frijol colado.
$215.00
De los sartenes
Claras yecapixtla
En salsa verde, espolvoreados con cecina (70 grs.) requesón y habanero al limón (3 pzas.)
$120.00
Huevos al gusto
Con jamón (50 grs.) o tocino (20 grs.) o a la mexicana o rancheros.
$90.00
Huevos capuchinos
Estrellados, espolvoreados con tocino, granos de elote, gratinados con queso manchego y bañados en salsa rachera (2 pzas.)
$124.00
Huevos con chorizo
Revueltos con chorizo (60 grs.) en salsa de cilantro con guarnición de quesadilla de papa y quesillo (2 pzas.)
$120.00
Huevos jacinta
Revueltos con flor de calabaza, acompañados de sincronizada de queso panela con salsa molcajeteada (2 pzas.)
$121.00
Huevos mercaderes
Estrellados con tocino grueso (200 grs.) con cama de papa rallada espolvoreada con queso de cabra (2 pzas.)
$142.00
Huevos revolcados
Fritos en salsa de frijol al chipotle, queso panela y un toque de crema (2 pzas.)
$104.00
Huevos rotos
Fritos, montados sobre cama de papa salteada con perejil y jamón ibérico d. O.
$165.00
Extras
Orden de nopales asados
150 grs.
$37.00
Sin imagen
Queso panela
180 grs.
$58.00
Sin imagen
Tocino corte grueso
En miel de agave (250 grs.)
$95.00
Sin imagen
Bebidas calientes
Café nespresso®
$56.00
Sin imagen
Café premium chiapaneco
240 ml.
$43.00
Sin imagen
Chocolate caliente "Oaxaqueño"
240 ml.
$55.00
Sin imagen
Infusión relajante
310 ml.
$85.00
Sin imagen
Leche caliente o fría
240 ml.
$33.00
Sin imagen
Té dammann
Con nuestra gran variedad de infusiones (310 ml.)
$85.00
Sin imagen
De nuestro horno
Concha con natas gratinadas
1 pza. (150 grs.)
$80.00
Sin imagen
Orden de natas
120 grs.
$72.00
Sin imagen
Pan dulce
1 pza.
$27.00
Sin imagen
Pan francés
Con granola de macadamia, girasol, almendra, nuez pecana, arándanos y dátil acompañadas de queso mazcarpone y compota de xoconostle (2 pzas.)
$80.00
Sin imagen
Pay de elote con natas
1 rebanada (80 grs.)
$85.00
Paquetes mercaderes (desayunos)
Arrachera con papa gajo
Con cama de papa gajo, salteada con perejil y ajo, espejo de salsa molcajeteada y juliana de tortilla. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$295.00
Sin imagen
Arrachera con tlacoyitos
De res (180 grs.) con tlacoyitos bañados en salsa verde, cebolla, cilantro y queso. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$295.00
Sin imagen
Cecina enchilada
Acompañada de ensalada de nopales y frijoles negros refritos (180 grs.) incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$295.00
Sin imagen
Chilaquiles norteños
En salsa pasilla con arrachera (100 grs.), huevo frito, queso, crema y cebolla. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$250.00
Sin imagen
Enchiladas tulum (3 pzas.)
Tortillas de chile guajillo rellenas de arrachera (100 grs.) con huitlacoche, espejo de salsa de chiltomate, queso y crema. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$280.00
Sin imagen
Enchiladas veracruz (3 pzas.)
Tacos rellenos de huevo a la mexicana, bañados en salsa de frijoles, queso, crema, chorizo y chiles cuaresmeños. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$280.00
Sin imagen
Enchiladas zempoala (3 pzas.)
Tortillas de hoja santa rellenas de cochinita pibil con espejo de salsa de chapulín, queso doble crema, cebolla morada y limón. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$280.00
Sin imagen
Fajitas de pollo
En tiras (150 grs.) en salsa cremosa de chipotle, acompañadas de frijoles de la olla. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$295.00
Sin imagen
Huevos costeños
Revueltos con cecina de yecapixtla en salsa ranchera, acompañados de frijol frito. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$250.00
Sin imagen
Huevos motuleños
Fritos sobre tostada untada de frijoles refritos, bañados en casse de tomate con queso fresco, jamón, chícharo y plátano macho. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$250.00
Sin imagen
Omelette del huerto
Relleno de setas, granos de elote, rajas poblanas con espejo de salsa de flor de calabaza, coronado con papa paja y reducción de chipotle. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$250.00
Omelette del norte
Relleno de chorizo, bañado en salsa de queso cheddar, rajas de chile cuaresmeño y frijoles refritos. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$250.00
Sin imagen
Tampiqueña de res
Marinada de chimichurri (150 grs.), acompañada de enmoladas, rajas de chile poblano guacamole y frijoles refritos. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$295.00
Sin imagen
Tortilla placera
Torta de huevo con machaca sobre salsa tatemeada, coronada con chicharrón y pico de gallo. Incluye jugo, un plato de fruta, café americano, pan dulce (1 pza.), pan blanco, mermelada y mantequilla.
$280.00
Sin imagen
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Pato zacatlán
Bañado en salsa de pera al chipotle, acompañado de manzana horneada a la canela (200 grs.)
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